『蒜』好收成助振興

大蒜裝車。 本報記者 白雪 攝

中國徐州網-徐州日報訊（記者 龔嚴巍 通訊員 張立波）火熱的天氣開始時，豐北大地也迎來了火熱的收獲季……進入6月以來，在豐縣首羨鎮的田間地頭，蒜農們熟練地挖蒜、抖土、剪蒜，一把把帶著泥土氣息的新鮮大蒜被成排擺放在田地上，微風吹過，蒜香四溢，蒜農們在勞作中享受著豐收帶來的喜悅。

6月8日，葛莊村大蒜種植戶葛仁同正在地里忙著采收大蒜，并對大蒜進行分類?！敖衲甏笏忾L得好，一畝地能收鮮蒜3000多斤，現在市場價格比較穩定，每斤能賣兩塊六左右，除去成本每畝能賣到七八千元，再加上蒜薹的收入，一畝地就能有一萬多塊錢的收入 ?！备鹑释贿呇b蒜，一邊樂呵呵地告訴記者。

作為豐縣傳統的農業大鎮，首羨鎮是豐縣主要的大蒜種植區，今年大蒜種植面積達3.5萬畝。這里種植的大蒜蒜頭飽滿、蒜瓣均勻、香味濃厚且耐儲藏，在售賣蒜頭之前還可以出售蒜薹，收益比較可觀，已經成為當地農民增收致富的主導產業。

種植大蒜是首羨鎮的農業主導產業，不僅給蒜農帶來了可觀的經濟收入，還帶動了周邊農民的就業，每年一到大蒜采收季，就會吸引大量周邊地區的人員前來務工。

“今年大蒜長得好，價格高，老板給的工錢也多，我們干活也有勁，一天差不多能掙三四百塊錢，還能顧家，兩不誤?！鼻皝韯展と藛T陸培停高興地說道。

據了解，首羨鎮通過“合作社+大戶帶動小戶”的種植模式，鼓勵種植大戶盤活村內閑置土地，發展大蒜產業?，F在大蒜收獲季節，在家留守的村民可以就近務工，每人每天在家門口能掙到三四百元錢，有效解決了閑散勞動力無處可去、種植大戶用工困難的問題，既實現了農民增收又解決了用工問題。

首羨鎮政府相關負責人表示，下一步首羨鎮還將堅定不移以綠色高質量發展為主題，堅持農業農村優先發展，聚焦重點優勢產業，充分利用地理、氣候、土壤等優勢，因地制宜，積極引導群眾進行產業結構調整，鼓勵和扶持群眾發展大蒜種植，通過合理規劃，推動小蒜頭做成大產業，撥動了群眾增收致富的“金蒜盤”。